Prima di acquistare un altro elettrodomestico ci penso parecchio: deve essere veramente utile. Finora mi sono arrangiato a fare il barista a casa con la macchinetta elettrica o con un sistema manuale dotato di stantuffo. Questo apparecchio in apparenza non sembra lavorare diversamente da quei frullini ad immersione, ma nessun montalatte che io abbia visto ha mai avuto queste caratteristiche. Comincio ad illustrare alcuni motivi di insoddisfazione, e le ragioni per cui invece bisognerebbe considerarli punti di forza.
Anzitutto il latte viene montato perfettamente, ed è solo quando si sceglie di montarlo caldo, lasciandolo nel contenitore termico, che il latte tende a ritornare in parte liquido: ma quella è una proprietà del latte e non del montalatte! Infatti il contenitore tiene benissimo la temperatura quando usato a caldo, quindi è normale che il latte montato caldo se lasciato all'interno tenda a smontare col tempo.
Poi qualcuno si lamenta che la quantità di latte montato è poca e che ci vuole del tempo per montarlo: è vero, ma dipende... Intanto con appena due dita di latte si possono riempire due tazze da bar o una tazza casalinga media da 250cc e passa. Il tempo di preparazione è circa un minuto, e se ne devi preparare più di due può volerci del tempo. Notare che l'apparecchio non riparte subito dopo l'utilizzo a caldo, perché il suo sensore di temperatura capita che segni ancora un valore eccessivo e "pensi" che si voglia rimontare il latte già montato. Si risolve versando all'interno latte freddo di frigo o sciacquando brevemente l'interno del contenitore sotto il rubinetto.
Altra cosa da sapere è che questo prodotto si può utilizzare solo per montare il latte. Se ad esempio si volesse fargli mescolare anche una piccola quantità di cacao solubile si rischierebbe di bloccarlo fino al successivo risciacquo, perché la potenza del frullino è molto limitata per motivi di sicurezza: se scopre di fare più "fatica" del previsto preferisce bloccarsi e segnalare all'utente l'eventuale anomalia.
I punti più forti infatti sono la pulizia e la sicurezza. Questo montalatte utilizza una tecnologia magnetica, senza ingranaggi dentro la coppa termica, che è perfettamente liscia e facilissima da pulire. Inoltre la coppa è separata dal motore e dalle connessioni elettriche e la si può lavare senza problemi (ovviamente seguendo le istruzioni, che sono anche in italiano).
Devo dire che è stato un ottimo acquisto. Vale quel che costa, sono pienamente soddisfatto.
| Marchio | Philips Domestic Appliances |
|---|---|
| Modello | CA6500/60 |
| Colore | 70.31 |
| Dimensioni prodotto | 13 x 13 x 20 cm; 970 grammi |
| Wattaggio | 500 watt |
| Voltaggio | 240 Volt |
| Materiale | Plastica |
| Spegnimento automatico | Sì |
| Dispositivi compatibili | Senseo |
| Caratteristiche speciali | Spegnimento automatico |
| Peso articolo | 970 g |
