Paudin D2
Pro
- Impugnatura e lama in equilibrio
- Lama discretamente flessibile
- Buona guida
Contro
- Aptica dell'impugnatura scivolosa
- Aspetto in legno
- Lunghezza di taglio corto, piuttosto per pagnotte piccole e medie, solo 20 cm di lama
- Peso relativamente elevato
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Dettagli prodotto
Tipo
Mix
Taglio e forma
Bordo seghettato su un lato, lama diritta
Lunghezza coltello/ lama
33 / 20 cm
Peso
190 g
Durezza della lama
Non specificato
Materiale della lama
Acciaio tedesco per coltelli 16-18% di cromo e 0,6-0,75% di carbonio
Spessore dorso della lama
2 fino a 2,1 mm
Materiale dell'impugnatura
Rivestimento dall'aspetto in legno (quercia)
